Slider

fantastiskt god vegansk one pot-pasta

tisdag 18 december 2018


Här får ni ett gott och enkelt veganrecept att testa på (varje) vardag! Tycker det är så roligt att det ryms i en och samma kastrull och liksom sparar lite disk och tålamod:). Orginalreceptet kommer härifrån.

Du behöver:
ca 300 gram bavette eller spagetti
5 medelstora tomater
1-2 tsk vitlökspulver eller 2 vitlöksklyftor
1 medelstor rödlök
4 msk olivolja
1 msk torkad basilika
ca 1 l vatten eller grönsakbuljong
salt, peppar

Gör så här:
Hacka rödlöken fint, skär tomaterna i mindre bitar, pressa vitlöken. Jag använde min hemgjorda grönsakbuljong som jag gjort länge sedan och fryst ner. Använder du buljong på tärning - följ paketets instruktioner. Använder du bara vatten - se till att krydda det ordentligt med salt och peppar. Lägg allt utom pastan i kastrullen och låt koka upp och lägg till pastan. Låt den bli al dente, alltid mycket bättre så. Serveras på en gång!


____________________



Here is an easy and delicious vegan recipe you need to try out (every) day! I love that it fits in one pot only and saves time and dishes:). You find the recipe from which I got inspired here.

You need:
about 300 g bavette or spaghetti
5 medium sized tomatos
1-2 tsp garlic powder or 2 cloves of garlic
1 medium sized red onion
2 tbsp olive oil
1 tbsp dried basil
about 1 l water or veggie stock
salt, pepper

Instructions:
Cut the onion and the tomatos. Press the garlic. I used my own homemade veggie stock that I made a long time ago and put in the freezer. If you use veggie stock from the store - just follow the instructions on the package. If you use water instead - add enough salt and pepper. Put everything except for the pasta in the pot and bring to a boil. Then add the pasta. And let it be al dente, so much better that way. Eat right away!



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Search This Blog

Använder Blogger.

Widget No.3

You can use this area to add any widget you want.

Social

Pages

BTemplates.com

Theme Designed By Hello Manhattan

Your copyright

Your own copyright